HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - First Edition。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。【レアポスター】Barry McGee バリーマッギー アート ポスター。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ORT Oxford Reading Tree 多読絵本 ４８冊セット　英語教育。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。RONNY EMBORG THE WIZARD’S COOKBOOK。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。k*9様 洋書 A Bamboo Fly Rod （日本語訳付き）。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 2G Valerio Olgiati n.37。よろしくお願いいたします。1915年デュラック稀少で美しいアンティーク古書　洋書　絵本　画集　児童書。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Luis Barragán The Eye Embodied。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ラフカディオ ハーン 骨董 Kotto Lafcadio Hearn 古書 洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4